Mamma Osteria

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais.

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Mamma Osteria est un charmant restaurant situé au 10 Rue Pleney, dans le 1er arrondissement de Lyon. Ce lieu convivial propose une délicieuse cuisine italienne, mettant en avant des plats faits maison comme des pâtes fraîches et des pizzas cuites au feu de bois. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez découvrir la célèbre Place des Terreaux et le musée des Beaux-Arts, ajoutant une touche culturelle à votre visite. Mamma Osteria est donc une excellente halte pour savourer des mets raffinés tout en explorant le cœur de Lyon.

Menu

NomPrix
Burratina25€
Frittura Mista22€
Pappardelle al Brasato28€
Tagliatelle al Ragu27€
Gnocchi al Pomodoro Siciliano25€
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Burratina

Le fromage frais de burrata, servi avec des tomates confites et des aubergines grillées, est un véritable délice. La crémeuse texture de la burrata se marie parfaitement avec la douceur des tomates et le goût fumé des aubergines. Chaque bouchée offre une harmonie de saveurs qui ravit les papilles. Un plat simple mais raffiné, idéal pour une entrée ou un apéritif léger. Une belle découverte culinaire !

Frittura Mista

Le plat de calamar frit accompagné de crevettes et de légumes variés, tels que courgettes, carottes et poivrons rouges et jaunes, offre une belle harmonie de saveurs. Les calamars sont croustillants, tandis que les crevettes ajoutent une touche de douceur. Les légumes, bien cuits, apportent une fraîcheur appréciable. Une assiette qui ravira les amateurs de fruits de mer, sans être trop lourde. À essayer !

Pappardelle al Brasato

Les pappardelles avec paleron braisé, champignons porcini, ricotta fraîche et parmesan offrent une expérience culinaire réconfortante. La texture des pâtes est parfaite, tandis que le paleron fond en bouche, enrichi par la profondeur des champignons. La ricotta ajoute une légèreté agréable, équilibrée par le goût savoureux du parmesan. Un plat qui allie tradition et finesse, idéal pour ceux qui apprécient une cuisine authentique et généreuse.

Tagliatelle al Ragu

Les tagliatelles avec sauce bolognaise, mêlant veau, porc et bœuf, offrent une expérience culinaire réconfortante. La sauce, riche et savoureuse, enrobe parfaitement les pâtes, tandis que le parmesan ajoute une touche de crémeux. Chaque bouchée révèle des saveurs bien équilibrées, sans être trop lourdes. Un plat classique qui ravira les amateurs de cuisine italienne, à déguster sans hésitation.

Gnocchi al Pomodoro Siciliano

Les gnocchis aux tomates datterini, basilic et parmesan offrent une expérience culinaire délicate. La texture des gnocchis est parfaitement moelleuse, tandis que les tomates apportent une douceur naturelle, rehaussée par le parfum du basilic frais. Le parmesan ajoute une touche de richesse, équilibrant l'ensemble. Un plat simple mais savoureux qui ravira les amateurs de cuisine italienne. Une belle découverte à savourer sans hésitation.

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